Les jours de jeûne aident-ils à perdre du poids et comment ça marche?

Jours de jeûne - un moyen efficace de perdre du poids

Les jours de jeûne ne vous aideront pas à perdre 10 à 15 kg par mois avant l'été. Ils sont plus adaptés à ceux qui ont besoin de se maintenir en forme sans faire d'efforts particuliers ou de se remettre « en ligne » après l'hiver. Les jours de déchargement pour perdre du poids n'apportent pas des résultats aussi impressionnants que nous le souhaiterions, mais si vous le faites régulièrement et que vous ne sautez pas sur la nourriture, l'effet sera certainement agréable.

A quoi sert le jour de jeûne?

Il semble que ce qui peut arriver après une journée de jeûne, mais ce n'est qu'à première vue. Les avantages des jours de jeûne ont depuis longtemps été prouvés, testés et revus. Et il se compose des éléments suivants :

  • Après une courte grève de la faim, une sensation de légèreté apparaît en raison du nettoyage des intestins ;
  • Le stress donne du tonus au corps;
  • Il aide à surmonter "l'effet plateau" bien connu de la douleur. En d'autres termes, c'est la stagnation pendant le régime. Le poids est descendu jusqu'à un certain point, puis s'est arrêté, ne voulant pas bouger. Une grève de la faim peut constituer un léger stress pour le corps et une sorte de catalyseur pour le processus de combustion des graisses.
  • Et bien sûr, on ne peut manquer de mentionner "l'épreuve de force" et le développement de la volonté.

Types et caractéristiques du déchargement des aliments

Les jours de déchargement sont conditionnellement divisés en deux types :

  • "faim"
  • "plein".

Ces deux options se distinguent par la teneur en calories du menu du jour et le nombre d'ingrédients autorisés à être utilisés.

L'essence et le principe de la journée "faim".

L'option la plus simple et la plus serrée est une journée sur l'eau. Le déchargement dans lequel les protéines, les graisses et les glucides facilement digestibles sont exclus est également appelé "nettoyage". Dans d'autres cas, en plus du liquide, un produit est inclus dans le régime alimentaire. La teneur maximale en calories quotidienne est de 500 calories. Puisque vous pouvez manger du kéfir faible en gras, des concombres, des pommes, du chou ou des agrumes, en général des aliments hypocaloriques, il est facile de ne pas dépasser la barre autorisée. Par exemple, la teneur en calories de 100 grammes de concombre ordinaire est de 15, 5 calories. Avec cette restriction, vous pouvez manger 3, 2 kg de concombres verts frais chaque jour.

Important!Quel que soit le type de nourriture consommée, vous devez boire 2 litres ou plus d'eau. De l'eau ordinaire non gazeuse sera ajoutée avec du thé vert ou une décoction à base de plantes.

Déchargement "complet": types et règles

Une option plus apprivoisée. Ils permettent 2-3 produits qui peuvent être combinés : viande, légumes, œufs, légumineuses, fruits, produits laitiers. La situation calorique change un peu, vous ne pouvez pas dépasser la limite de 800 calories. Selon le type de produit utilisé, la journée de jeûne "complète" pour la perte de poids est constituée de protéines et de glucides.

  • Le chargement en protéines est la meilleure option si un régime plus strict provoque une faiblesse, des étourdissements ou n'est pas adapté pour des raisons de santé. Vous pouvez manger : de la viande maigre ; coquillages, crustacés et poissons; protéine végétale. Si vous le souhaitez, le menu peut être diversifié avec des légumes hypocaloriques. Le chou chinois, la laitue, le concombre, la tomate, les légumes verts sont combinés avec succès avec des protéines. Selon le mode de préparation, mieux vaut privilégier la cuisson ou la cuisson à la vapeur. Pendant la journée, il n'y a pas de forte faim.
  • Chargement en glucides - semble tentant, mais n'a rien à voir avec les sucreries. Dans ce cas, on parle d'aliments riches en glucides lents. Il s'agit généralement de sarrasin, de riz, de fruits secs.

Lors de la compilation d'un menu "complet" du jour du jeûne, il est important de tenir compte de la compatibilité des produits.

Nom du groupe de produits Viande, poisson, poulet Des haricots Huile végétale grain acide mi-sucré Fruits doux et secs Des légumes Produit laitier Des œufs
des fruits
Viande, poisson, poulet / - - - - - - + - -
Des haricots - / + 0 - - - + - -
Huile végétale - + / + + 0 0 + - -
grain 0 - + / - - - + - -
acide - - + - / + 0 + 0 -
des fruits mi-sucré - - 0 - + / + + + -
Fruits doux et secs - - 0 - 0 + / + + -
Des légumes + + + + + + + / + +
Produit laitier - - - - 0 + + + / -
Des œufs - - - - - - - + - /

Avantages et contre-indications

Les jours de jeûne aideront dans la lutte inégale contre l'excès de poids. Ils aideront à se débarrasser de la lourdeur après des vacances bien remplies, contribueront au nettoyage en douceur des intestins des toxines. Indiqué pour certaines maladies. Ainsi, par exemple, en cas de maladie rénale, il est recommandé de passer la journée "pastèque", cœur et vaisseaux sanguins - "pomme de terre", et pour les problèmes articulaires - "concombre". Seulement sans initiative, après consultation d'un médecin. Sans faute, le déchargement doit être effectué par ceux qui suivent constamment divers régimes de remise en forme, aiment les aliments protéinés, les protéines artificielles et autres "aliments lourds".

Il est impossible de décharger les patients atteints de diabète sucré, les femmes enceintes et allaitantes. Les personnes épuisées par une longue maladie et souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal (seul un soulagement "complet" est montré après consultation d'un gastro-entérologue). Il n'est pas souhaitable d'organiser le déchargement pendant la menstruation.

Conseils!Vous ne devriez pas vous laisser emporter par le déchargement "affamé", cela ne se fait pas plus d'une fois par semaine, tandis que le "plein" peut être fait 2-3 fois.

5 règles de déchargement

Pour que la journée de jeûne apporte les résultats escomptés, cinq règles simples doivent être suivies.

Règle 1 : respecter les conditions

La plupart des jours de jeûne sont construits sur le principe du mono-régime, c'est-à-dire que vous pouvez manger un produit, mais vous devez le faire aussi souvent que possible. Naturellement, en petites portions. De plus, le produit choisi doit être apprécié, cela contribuera à réduire la situation déjà stressante pour le corps. La valeur énergétique totale du produit ne peut pas dépasser 800 cal.

Règle 2 : choisissez le produit optimal

Habituellement, le déchargement se fait sur des aliments peu caloriques, avec une teneur minimale en graisses et en glucides (fruits, légumes, kéfir). Pour un régime glucidique, vous pouvez vous arrêter à un type de céréales à index glycémique bas (sarrasin, riz, avoine). La viande maigre et le poisson maigre sont autorisés dans le chargement de protéines. Le plus efficace est une journée de jeûne "liquide", lorsque les dents sont au repos, mais on ne peut que boire.

Règle 3 : le bon jour

Beaucoup ne font pas attention à cette heure, mais choisir un jour n'est pas moins important. Les nutritionnistes conseillent de ne pas prendre vos vacances légales, mais de choisir le lundi. Cette option ne convient pas si le travail implique un travail physique. Le déchargement doit être organisé chaque semaine le même jour.

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner les jours de jeûne

Règle 4 : repos

Le jour du déchargement, non seulement le tube digestif doit se reposer, mais tout l'organisme dans son ensemble. Il est important d'exclure toute activité physique, en particulier l'exercice. L'alcool est exclu tous les jours. Et pour ceux qui ont une mauvaise tolérance à l'alcool, en 2 ou 3 jours. Dans la liste des activités recommandées : une visite dans un bain ou un sauna. La procédure de sauna détend le corps, aide à faire face au stress, améliore la ventilation pulmonaire et favorise l'élimination des toxines. Une promenade tranquille dans le parc est également illustrée.

Beaucoup de temps pour dormir. Idéalement : au moins 9 heures. Ne manquez pas l'occasion de vous reposer au lieu de déjeuner. Un sommeil prolongé renforcera le corps et, en même temps, il aidera à transférer plus facilement la faim.

Règle 5 : pas de contraste

Il est très important d'entrer en douceur dans la journée de jeûne, de rester calme et de sortir en douceur.

Entrée et sortie en douceur : pourquoi est-ce important?

Tout régime, même un seul jour, est un stress important pour l'organisme. À un moment donné, sans expliquer pourquoi, ils ont soudainement cessé de le nourrir. Quand cela se terminera-t-il, ou cela se terminera-t-il du tout? Tout aussi soudainement, il a finalement obtenu une partie de la nourriture riche en calories et l'a assimilée au maximum. C'est pourquoi après un long régime, la perte de poids revient rapidement.

Comment commencer une journée de jeûne

Une bonne préparation du corps aidera à obtenir le maximum d'effet du déchargement. Le soir avant le déjeuner, ils refusent les aliments lourds. Le dîner est remplacé par une salade légère, des fruits, du kéfir. Avant d'aller au lit, il est recommandé de faire un lavement nettoyant. Vous pouvez boire une tisane, qui a un effet laxatif, mais sans fanatisme.

Comment terminer le déchargement en douceur

Naturellement, le lendemain, vous ne devriez pas commencer avec des frites. Il est préférable de boire 200 ml d'eau à jeun et de manger des légumes bouillis ou une cuillerée de riz, puis de s'abstenir de manger pendant 2-3 heures. Les céréales, les légumes et les fruits aideront le corps à faire la transition vers un travail stable. Il vaut mieux renoncer à la viande, aux haricots, aux œufs ou au poisson. En raison de la production de cortisol (hormone du stress), l'appétit augmente et la nourriture est absorbée au maximum.

Le moyen le plus efficace de décharger

L'efficacité d'un régime particulier est un concept relatif. Chaque organisme est individuel, réagit différemment au stress, perçoit et assimile les produits. Par conséquent, la meilleure option pour vous-même ne peut être choisie qu'empiriquement. Sur la base des avis des "utilisateurs", ainsi que de l'écoute des avis des nutritionnistes, les résultats les plus significatifs peuvent être obtenus en adhérant au régime décrit ci-dessous. Vous pouvez vous arrêter à un type de chargement ou passer à un autre. Ainsi, nous présentons à votre attention les jours de jeûne les plus efficaces pour perdre du poids.

Journée de déchargement sur l'eau

Le plus difficile et le plus efficace est appelé déchargement "liquide", si seulement il est effectué correctement. Beaucoup commencent à "décharger" le lendemain du festival ou immédiatement après les vacances, mais les nutritionnistes recommandent au moins un jour avant le jour "X" d'exclure l'acide lactique, la viande, les plats à base de farine et de passer aux collations. Naturellement, tout est gras, frit, salé et fumé aussi. Il est préférable de préparer l'eau en premier. Il peut être minéral non carbonaté ou purifié pur, mais non bouilli.

Les jours de jeûne vraiment efficaces pour perdre du poids sont les plus "stricts" possibles. Éliminez complètement la nourriture. Il doit être bu toutes les heures, de sorte qu'au moins 3 litres soient obtenus chaque jour. En raison du fait que l'estomac est toujours rempli de liquide, il ne devrait pas y avoir de sensation de faim très vive. La version la plus stricte du déchargement dit que ce jour-là, vous ne pouvez pas boire de thé, de café ou de jus, seulement de l'eau.

Conseils!C'est très difficile, mais il faut garder une attitude positive et s'en tenir à la fin. Bien sûr, écoutez le bien-être. Si une faiblesse, des étourdissements ou d'autres symptômes indésirables apparaissent, l'expérience doit être interrompue.

Il faut faire attention en sortant de l'eau. Le matin après le jeûne, ils boivent un verre d'eau et mangent des légumes cuits à la vapeur ou bouillis. Le lendemain, vous ne pouvez manger que des céréales, des légumes et des fruits.

La fille a observé le strict déchargement sur l'eau

Journée de déchargement sur les concombres

Les légumes, composés à 95% d'eau, sont adorés par les nutritionnistes, et les journées de jeûne au concombre pour perdre du poids sont si populaires qu'elles n'ont pas besoin de publicité. Le concombre est un produit à teneur en calories négative (le corps dépense plus pour sa digestion qu'il n'en reçoit), et il est plus facile à obtenir (même pour une courte période) que l'eau.

Ceux qui n'ont pas encore rencontré le régime du concombre face à face doivent savoir que ce légume est un puissant diurétique.

Ainsi, pendant la journée, il est préférable d'être à proximité des toilettes. La vie sociale active doit être reportée, une faiblesse peut apparaître après le dîner, en particulier dans les jambes. Certaines personnes font caca. Le déchargement de concombre d'une journée est indiqué pour la diathèse d'acide urique, l'obésité, l'hypertension, la goutte, l'arthrose et l'athérosclérose.

Pour décharger "vert", vous avez besoin de 1, 5-2 kg de concombres frais. Cette quantité est divisée en 5-6 doses. A boire sans restriction. Pour changer, vous pouvez préparer une salade de concombre aux herbes, que l'on laisse remplir d'une cuillerée d'huile végétale. Le sel, bien sûr, n'est pas autorisé. Les concombres libèrent un excès d'eau, ce qui interférera avec ce processus, mais vous pouvez ajouter du jus de citron à la salade. À l'heure du déjeuner, le régime peut être complété par des œufs à la coque. Dommage que cela ne vous sauve pas de la famine.

Concombre - un légume hypocalorique à décharger

Jour de déchargement du kéfir

Le kéfir peut rivaliser avec les concombres en popularité. On a beaucoup écrit sur les propriétés bénéfiques du produit, le plus important est qu'il est disponible toute l'année, aide à normaliser la pression, est efficace pour la prévention de l'athérosclérose et, bien sûr, normalise le tube digestif.

Une monorégime au kéfir sans gras sera la plus efficace. Le mode de déchargement est très simple : toutes les 2-3 heures, vous devez boire 1-2 verres de kéfir. A midi, le produit en avait marre des commandes. Pour le goût, vous pouvez y écraser de l'aneth ou du persil, et pour changer, ne buvez pas, mais mangez avec une cuillère. Si vous voulez manger entre les repas (vous le ferez certainement), vous pouvez boire un verre d'eau. Et si la faim est très forte, une cuillerée de son de blé, de légumes ou de fruits sans sucre aidera à la tuer.

Il existe de nombreuses options pour décharger le kéfir. Le kéfir est souvent combiné avec des légumes, de la viande maigre ou du miel. Les journées de décharge "complètes" pour la perte de poids sur le kéfir conviennent aux personnes à faible volonté et à celles déterminées par certaines conditions de santé.

L'un des plus populaires est le déchargement du kéfir

Jour de déchargement d'Apple

La pomme est un fruit lent à digérer et peu calorique. Il contient 85% d'eau, et les 15% restants sont un réservoir de précieuses vitamines et minéraux, ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle "rajeunissant". Les pommes sont abordables et saines, elles augmentent l'immunité, contiennent des antioxydants, régulent la microflore intestinale et favorisent la combustion des graisses. Un régime pomme par jour est aussi appelé un jour de jeûne pour perdre du poids dans l'estomac. Mais chaque médaille a deux faces. Les pommes peuvent provoquer un gonflement et un régime strict à base de pommes est absolument contre-indiqué dans les maladies du tube digestif (gastrite, ulcères, hyperacidité, dyskinésie biliaire). Dans ce cas, l'utilisation de pommes au four est autorisée.

Commençons par expliquer la version la plus simple du déchargement des pommes, qui nécessite plusieurs kilogrammes de pommes.

Le mode opératoire est le suivant : 2 kg de pommes vertes, sans sucre réparties en 5-6 prises ou consommées l'une après l'autre environ toutes les heures.

Vous pouvez manger des fruits frais ou cuits au four, ainsi que combiner. Il est préférable d'utiliser des pommes aigres, mais elles peuvent augmenter l'appétit.

S'il est difficile de survivre uniquement avec des pommes, vous pouvez essayer le déchargement malolactique. Il est permis de manger 1, 5 kg de pommes et 500 g de fromage cottage sans gras chaque jour ou de boire 1, 5 litre de kéfir.

Excellente forme grâce au jour de jeûne sur les pommes

Journée de déchargement sur le sarrasin

Probablement, vous ne pouvez plus dire que le sarrasin est très sain, contient des oligo-éléments, des vitamines et des acides aminés. Dans ce cas, il est plus important que la céréale soit riche en fibres alimentaires, ce qui améliore la digestion, aide à rétablir une fonction normale et nettoie les intestins. Comme beaucoup d'autres céréales, le sarrasin fait partie des aliments à index glycémique bas, et donc émousse longtemps la faim.

Il est préférable de se préparer à décharger le sarrasin la veille. Une tasse de céréales (environ 250 g) est versée dans une petite casserole, versée avec de l'eau bouillante (0, 5 litre), recouverte d'un couvercle et laissée toute la nuit. Naturellement sans sel, mais vous pouvez ajouter des légumes comme épice. Le matin, la bouillie est divisée en 4-5 portions. De cette manière, il est préférable d'utiliser du sarrasin vert et non du brun torréfié. Selon les experts, tous les nutriments y sont préservés. Si la faim s'aggrave, il est permis de manger une collation avec des pommes vertes, mais il est préférable de boire de l'eau.

Sarrasin sain, adapté aux jours de jeûne

Jour de déchargement du riz

L'un des plus efficaces est le jour du jeûne du riz. C'est bien parce qu'il n'a presque pas de contre-indications. Le principal problème est la possibilité de constipation. Par conséquent, il vaut mieux ne pas décharger de riz pour ceux qui souffrent d'hémorroïdes ou de selles irrégulières. Après avoir mangé, il est conseillé de boire du thé avec un effet laxatif et de commencer le lendemain avec du kéfir et des légumes frais. Dans les intestins, les grains agissent comme des absorbants, ils absorbent l'eau et les toxines, qui sont ensuite éliminées du corps.

Pour préparer la bonne bouillie de riz, prenez 350 à 400 grammes de riz brun hypocalorique et 0, 5 litre d'eau. Avant cela, le grain doit être trempé dans l'eau pendant plusieurs heures. Les grains sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Toute la bouillie (jusqu'à 1 kg) est distribuée en portions. Assurez-vous de boire beaucoup de liquides, vous pouvez eau, thé vert, décoctions à base de plantes.

Le jour de déchargement du riz n'a pas de contre-indications

Etude comparative des jours de jeûne populaires

Le tableau montre un exemple de menu pour chaque jour de jeûne décrit ci-dessus (optionnel ("complet").

Type de jour de déchargement concombre Pomme Kéfir Sarrasin riz
8-00 Petit-déjeuner 2 concombres + 50 gr. viande bouillie 2-3 pommes + un verre de kéfir 1-2 tasses de kéfir 100 g de sarrasin cuit à la vapeur + concombre ou tomate 200 g de riz + une tasse de thé vert
11-00 Goûter 2 concombres + thé vert ou jus 2-3 pommes + 100 g de n'importe quelle bouillie 200 g de légumes quelconques 100 g de sarrasin cuit à la vapeur 200 g de riz + 50 g de poisson ou de viande
14-00 dîner 2 concombres + œuf à la coque ou 100 gr de bouillie de riz 2 pommes au four + salade de concombre frais avec une cuillerée de rast. pétrole 1-2 tasses de kéfir + 50 g de viande maigre 100 g de sarrasin + 50 g de viande 200 g de riz + 1 carotte fraîche
17-00 Goûter Smoothie concombre et pomme au jus de citron 2-3 pommes + 1 banane 1 verre de kéfir + banane 100 g de sarrasin + pomme ou ½ pamplemousse 200 g de riz + un verre de jus
20-00 dîner 2 concombres + un verre de kéfir 2-3 pommes + 100 g de fromage cottage 1-2 tasses de kéfir 100 g de sarrasin cuit à la vapeur 200 g de riz + 1 verre de kéfir

Café les jours de jeûne

Les amateurs de café peuvent être intéressés par la question : est-il possible de boire du café aujourd'hui, ou même d'organiser un « déchargement de café » du tout. Selon les nutritionnistes, 1 à 2 tasses de boisson ne seront que bénéfiques. Dans ce cas, la tasse à café ne doit pas être la même que le bol à soupe. La quantité recommandée est de 90 à 120 ml. Naturellement, le café doit être naturel sans sucre ni crème, mais vous pouvez ajouter un édulcorant ou du lait écrémé.

Les amateurs de café ne veulent pas se limiter d'une manière ou d'une autre et proposent leur propre version du régime. Le menu du jour de jeûne pour perdre du poids est très simple - 5 à 6 tasses de café à intervalles réguliers. Vous pouvez également manger des fruits et légumes frais. La quantité d'autres liquides doit être limitée. De nombreuses critiques écrivent qu'après une journée, elles ont perdu jusqu'à 3 kg. Le seul dommage est que cette "perte de poids" est trompeuse. Le café est un diurétique. Pendant la journée, au lieu des 2 litres prescrits, environ un litre est bu et plus est retiré du corps. Juste le poids de l'eau perdue est fondamentalement ce que montre l'échelle. Mais le gros problème est que la situation déjà stressante pour le corps est aggravée par la lourde charge sur le cœur et les reins.

Vous pouvez ajouter une journée de jeûne avec une tasse de vrai café.

La conclusion suivante est simple : il n'est pas souhaitable et même dangereux d'organiser une journée de jeûne au café, mais il sera utile de compléter le déchargement avec 1 à 2 tasses de vrai café. L'essentiel est de boire beaucoup de liquide.

Astuces utiles

Les conseils sont compilés à partir de nombreuses critiques, mais conviennent également à tout type de chargement.

  • Les jours de grève de la faim seront plus faciles si vous les dépensez pour vos aliments préférés (mais pas pour les biscuits et les sucreries).
  • Pendant les jours de jeûne, il est recommandé de compléter le régime avec une décoction d'herbes médicinales. Vous pouvez utiliser une tisane prête à l'emploi pour perdre du poids. En règle générale, ils ont un effet complexe, ils ont des effets laxatifs, brûlant les graisses, nettoyants, réduisant l'appétit, diurétiques et cholérétiques.
  • Il n'est pas nécessaire d'essayer de tout faire en même temps et de combiner alimentation et activité physique en une journée. Mais des exercices de respiration feront l'affaire.
  • S'il est difficile de maintenir cinq repas par jour, la portion journalière peut être fractionnée en plusieurs repas.
  • Évitez complètement le sucre, le sel et les épices.

Les jours de déchargement pour perdre du poids apportent des résultats différents. Dans les critiques, ils écrivent souvent qu'ils perdent jusqu'à 2 kg de poids corporel par jour. Ceux qui s'intéressent à ce chiffre doivent comprendre que ce ne sont pas 2 kg de graisse corporelle qui sont perdus ! Excès de liquide avec des toxines et des "débris alimentaires", des aliments à moitié digérés qui s'accumulent sur la paroi intestinale, des feuilles. Il n'est pas impossible de perdre du poids même de 1 kg par jour. Lors de la libération d'eau la plus stricte, vous pouvez vous débarrasser d'un maximum de 100 à 200 grammes de graisse.