TOP 9 des régimes efficaces pour l'hypercholestérolémie

17 mars 2022

Le régime thérapeutique de l'hypercholestérolémie dans le sang est un maillon clé dans le traitement de cette maladie. Considérez comment vous pouvez éviter l'excès de graisse et de cholestérol dans votre alimentation. Nous découvrirons comment choisir les bons aliments sains pour vous chaque jour et budgétiser le menu de la semaine si vous souffrez d'hyperlipidémie.

20 règles alimentaires de base pour un taux de cholestérol élevé

Un taux de cholestérol élevé peut être une cause de maladie coronarienne, de thrombose veineuse de la jambe inférieure, d'accident vasculaire cérébral, d'infarctus du myocarde. Vous pouvez prévenir les conséquences graves de l'hyperlipidémie chronique en suivant les règles simples énumérées ci-dessous.

Le régime alimentaire pour l'hypercholestérolémie doit être fractionné. Essayez de manger 5 à 6 petits repas par jour. Par conséquent, il n'y a pas d'augmentation de l'appétit et du risque de trop manger après un jeûne prolongé.
Mangez des légumes et des fruits à tout moment et en grande quantité. Les fibres alimentaires accélèrent l'excrétion de l'excès de cholestérol du corps.
Avec le mauvais cholestérol, l'alimentation doit contenir principalement des aliments contenant des graisses végétales. Essayez d'utiliser de l'huile d'olive au lieu du beurre lors de la cuisson.
Essayez de manger de la viande maigre pas plus de quelques fois par semaine. Avec un taux de cholestérol élevé, les recettes et les menus à base de poulet, de bœuf, de lapin et d'agneau sont les plus appropriés.
Une bonne nutrition avec un taux de cholestérol élevé est soutenue par le sport. Marcher lentement au moins trois kilomètres par jour est recommandé pour les personnes ayant des niveaux élevés de lipoprotéines de basse densité.
Le régime alimentaire pour l'hypercholestérolémie devrait être composé principalement d'aliments cuits à la vapeur, cuits au four et bouillis. La friture doit être complètement évitée.
Si vous avez un taux de cholestérol élevé, évitez les aliments riches en graisses animales. Pas besoin de manger du saindoux, du porc, du bacon, des viandes fumées. Remplacez ce produit par du poulet bouilli, du poisson, des fruits de mer.
Des niveaux accrus de sel dans les aliments sont contre-indiqués dans l'hypertension artérielle et les maladies athéroscléreuses. Essayez de ne pas manger plus de 5 grammes de sel par jour. Il vaut mieux abandonner complètement ce produit.
Il est nécessaire de boire au moins deux litres d'eau par jour, en particulier avec du sang concentré et une augmentation de la bilirubine. Des niveaux élevés de cet indicateur indiquent généralement une violation de la fonction du foie et de la vésicule biliaire, entraînant une hyperlipidémie. L'augmentation de la viscosité du sang entraîne la fixation des caillots sanguins sur les dépôts lipidiques dans les vaisseaux. Il est nécessaire de manger des baies acides qui peuvent fluidifier le sang, comme les cerises et les groseilles.
Les pâtisseries sucrées et l'hypercholestérolémie sont une mauvaise combinaison. Le chocolat au lait est également à éviter. Comme dessert alternatif, les biscuits à l'avoine sans sucre, les fruits secs, les noix et le miel sont idéaux. Parfois, vous pouvez vous adonner aux délices de l'est de la Turquie.
Les besoins caloriques quotidiens des femmes et des hommes varient - une moyenne de 2200 kcal et 2600 kcal, respectivement. Un apport calorique accru est également nécessaire pour les personnes engagées dans un travail physique intense. Ces facteurs sont importants lors de la formulation d'un régime alimentaire.
Assurez-vous de ne pas abuser de l'alcool. Le vin rouge est autorisé, mais pas plus de deux verres par semaine.
Le café est un allié controversé dans la lutte contre l'hypercholestérolémie. Il contient du cafestol, qui augmente la production de cholestérol endogène par le foie. Mais certains experts, en revanche, recommandent de boire 1 à 2 tasses de café par jour, car cela aide à renforcer le système cardiovasculaire. Vous pouvez donc boire du café, mais n'en abusez pas. L'alternative est une boisson à base de chicorée ou de thé vert.
Cuisinez de la bouillie tous les jours. Essayez de ne pas faire bouillir les céréales, laissez-les s'émietter. Ne goûtez pas les plats cuisinés avec beaucoup de beurre si vous avez un taux de cholestérol élevé. Pour l'avoine, par exemple, le miel et les fruits secs conviennent comme assaisonnements.
L'hyperlipidémie n'inclut pas l'utilisation de produits laitiers gras. Remplacez-le par du yaourt sans gras et du kéfir. Utilisez plutôt du yogourt faible en gras et du kéfir.
Les produits qui contiennent des gras trans nocifs, comme la restauration rapide, sont strictement interdits. Évitez les frites et autres collations.
Pendant la cuisson du poulet, retirer la peau de la surface. Parce qu'il rend les plats plus gras et contient des composants nocifs.
Les produits semi-finis et l'hypercholestérolémie sont des concepts mutuellement exclusifs. Dans ces produits, il n'y a pas de vitamines et de minéraux utiles. De tels aliments n'apportent pas assez d'énergie, mais ne font qu'encombrer le corps avec des calories et des graisses de ballast.
Essayez de ne pas trop manger la nuit. Dînez au moins deux heures avant le coucher. Pour supprimer l'appétit avant de se coucher, mieux vaut boire un verre de kéfir ou manger quelques dattes, une poignée d'amandes.
Votre médecin vous dira comment manger de la meilleure façon. Après avoir pesé tous les risques et comorbidités, un spécialiste expérimenté aidera à élaborer le plan nutritionnel le plus efficace. L'auto-traitement de l'hypercholestérolémie n'est pas recommandé.

L'hypercholestérolémie est un processus réversible si vous suivez les recommandations ci-dessus et subissez des examens médicaux réguliers.

Régime populaire pour réduire le cholestérol chez les femmes et les hommes

Un régime hypocholestérolémiant peut être basé sur une combinaison de différents aliments. Pour réduire de manière significative le taux de cholestérol dans le sang, il est important de suivre le régime alimentaire recommandé pendant une longue période, au moins six mois.

Pour comprendre les différents types de régimes qui contrôlent l'hypercholestérolémie, une description comparative des régimes les plus populaires vous aidera.

diète méditerranéenne

Le régime méditerranéen, qui abaisse le taux de cholestérol, est recommandé aux personnes souffrant d'athérosclérose, d'hypertension et de surpoids. La base d'un tel régime est constituée de beaucoup de fromage, de viande, de poisson et d'épices. Néanmoins, ce produit est parfaitement combiné et a un effet positif sur l'hypercholestérolémie. Liste des aliments du régime :

Épices et herbes.
Fromage à pâte molle comme la feta.
Huile d'olive.
Poissons, crustacés, crevettes.
Oiseaux, chèvres.
Vin rouge avec modération.
Le pain plat sans levain est fabriqué à partir de farine de blé (pitas).
Légumes et fruits.
Yaourt grec.
Bijirine.

Les viandes grasses, le saindoux, les saucisses, les boissons sucrées avec gaz sont catégoriquement exclues de l'alimentation. Parce que ce produit peut provoquer un taux élevé de cholestérol dans le sang. Par exemple, le menu suivant pour un taux de cholestérol élevé, calculé pour une semaine, est présenté :

Jour 1

Au petit-déjeuner : trois morceaux de lentilles frites parfumées au yaourt.
Pour le déjeuner, rafraîchissez-vous avec une soupe crémeuse de choux de Bruxelles aux crevettes ; assiettes de fruits et salades aux olives et tofu.
Vous pouvez manger des pitas pour le dîner, farcis de cubes de feta et de salade (tomates cerises, concombres, quelques olives).

Jour 2

Un bon début pour aujourd'hui est le caillé de sarrasin zrazy.
Collations du déjeuner - soupe légère aux lentilles, risotto aux légumes.
Une bonne ambiance le soir sera assurée par le saumon grillé, parfumé à l'huile d'olive, aux herbes de Provence.

Jour 3

Petit-déjeuner - sarrasin cuit dans une soupe de légumes.
Au déjeuner, le thon grillé aux légumes redonnera de la force ; purée de tomates.
Pour le dîner : salade avec poitrine de poulet et avocat, parfumée à l'huile d'olive, pita.

Jour 4

Petit déjeuner : yaourt aux noisettes et amandes hachées, vous pouvez ajouter un peu de miel.
Déjeuner léger : soupe aux boulettes de poisson, pommes de terre au four avec tomates.
Dîner : salade de légumes avec un œuf, jus de citron et huile d'olive.

Jour 5

Petit-déjeuner: avoine sur l'eau, additionnée de miel et de raisins secs.
Énergisant pour le déjeuner - soupe - feuilles d'épinards purs et asperges à la crème liquide; Saumon légèrement bouilli avec du riz sauvage.
Dîner : cuire une tarte aux petites tomates cerises et à la feta, sur une croûte pleine de farine, écraser éventuellement des cubes de tofu.

Jour 6

Petit déjeuner : soufflé aux fruits secs, thé vert.
Pour le déjeuner - soupe aux choux, poulet bouilli avec des légumes, un ruban.
Pour le dîner - courgettes à la feta au four, pita à l'avocat et à l'huile d'olive.

7ème jour

Au petit-déjeuner : versez du potiron rôti avec du yaourt et du miel.
Déjeuner : velouté de champignons et girolles ; poulet, râpé à l'ail, avec du poivron au four.
Dîner : ragoût de riz sauvage aux moules et crevettes.

Pour les collations entre les plats principaux, vous pouvez utiliser des dattes, des pruneaux, des raisins secs, des amandes. Un tel régime aidera non seulement à mettre un taux de cholestérol élevé, mais également à perdre du poids.

Programme de régime numéro 10

Les méthodes de cuisson sont principalement l'ébullition et la cuisson. Étant donné que l'hypercholestérolémie n'inclut pas la consommation d'aliments frits. Il est recommandé de manger au moins cinq fois par jour en petites portions. Collations du soir au plus tard deux heures avant le coucher. Produits comestibles :

Jus de légumes fraîchement pressé, gelée.
Pain de blé.
Salade de légumes frais.
Oeufs sans jaunes.
Poissons : thon, saumon, carpe.
Fromage cottage maigre, kéfir et yaourt.
Kashi.

Il faut rejeter les produits suivants : beurre, viandes grasses, et surtout délices de poissons rouges, salés et fumés, fromages gras, légumes marinés, moutarde. Un exemple de menu d'une semaine si vous avez un taux de cholestérol élevé pourrait ressembler à ceci :

Petit déjeuner matinal : sarrasin cuit dans du lait 1%, œufs coques, thé vert léger au lait.
Collation avant le dîner : un morceau de poulet bouilli ou une pomme fraîche.
Déjeuner: soupe de légumes avec de l'orge finement hachée, des champignons et des courgettes, du saumon grillé ou du poisson rouge avec des légumes bouillis (par exemple, des poivrons, des oignons, des courgettes), 1 verre de jus de pomme frais.
Collations : tisane d'églantier, noix et fruits secs (p. ex. pruneaux et amandes).
Dîner: fromage cottage faible en gras, betteraves râpées bouillies avec des pommes, 1 verre de lait faible en gras.
Le soir : 1 verre de kéfir non gras.

Tout au long de la semaine, vous pouvez combiner une grande variété de plats à base de légumes, de poulet blanc et de poisson. Pour les collations, utilisez des noix, des fruits, comme des bananes ou des pommes. Le tableau diététique n ° 10 est recommandé non seulement pour la prévention de l'athérosclérose vasculaire, mais également pour l'hypothyroïdie. Avec un régime alimentaire régulier pendant au moins quatre mois, un taux de cholestérol élevé peut être considérablement réduit.

Programme de régime numéro 10A

Ce régime a quelques restrictions :

Pain - un maximum de 145 g par jour.
Soupe aux légumes - jusqu'à 180 ml.
La consommation de fromage, d'orge perlé et de céréales est exclue.
Ne mangez pas d'aliments très chauds ou froids.

Le tableau de régime numéro 10, qui a un effet positif sur l'hypercholestérolémie, ressemble à ceci pour chaque jour :

Petit-déjeuner : flocons d'avoine hachés avec du lait 1 %, du thé vert, une petite pomme.
Snack: pommes au four avec du fromage cottage.
Déjeuner : poulet coupé à la vapeur, purée de pommes de terre sans huile, un demi-verre de jus de pomme frais.
Goûter de l'après-midi : pruneaux ou dattes.
Dîner: carottes-pommes coupées cuites au four, un demi-verre de kéfir maigre.
Avant le coucher: un demi-verre de teinture d'églantier ou de boisson à la chicorée.

Après 50 ans, plus de 35 % des personnes ont un taux de cholestérol élevé. En conséquence, le risque de développement d'une maladie athéroscléreuse et la survenue d'un infarctus du myocarde, d'un accident vasculaire cérébral, augmentent. Par conséquent, à cet âge, il est très important d'adhérer à une bonne nutrition en combinaison avec une activité physique légère.

Programme nutritionnel №10C

Tableau n°10C est un régime thérapeutique pour réduire le cholestérol. Ce régime est recommandé pour les personnes atteintes de maladie coronarienne et d'hypertension artérielle, provoquées par l'athérosclérose. Le menu est dominé par les graisses végétales, les fibres alimentaires, les aliments à haute teneur en vitamines B, PP, C. Le contenu calorique quotidien du menu est d'environ 2570 kcal. Il est nécessaire de manger des portions fractionnées en six doses par jour.

Les aliments recommandés qui ont un bon effet sur l'hypercholestérolémie comprennent :

Fibre.
Chou de mer.
Les légumes et les fruits peuvent être consommés en grande quantité.
Cuire ou faire bouillir un peu les œufs, un maximum de trois morceaux par semaine.
Chambre, flocons d'avoine, bouillie d'orge.
Miel, quelques cuillères à soupe par jour.
Spaghetti durum, essayez de ne pas trop cuire.

Les aliments interdits comprennent des menus tels que l'aliment numéro 10. Le régime alimentaire quotidien estimé est le suivant :

Petit déjeuner: sarrasin bouilli sans huile, masse de caillé léger aux fruits de saison, thé.
Snack : pommes au four ou abricots secs.
Déjeuner : carottes bouillies, betteraves hachées cuites à la vapeur, soupe de riz aux légumes légèrement frits à l'huile d'olive, compote de fruits de saison.
Collation de l'après-midi : un smoothie aux baies sans sucre ni miel avec une poignée de noisettes.
Dîner : salade de légumes de saison à l'huile d'olive et aux algues, saumon (un autre poisson gras) grillé avec des tranches de citron et de thym, pommes de terre bouillies, thé vert faible.
Avant le coucher : un verre de kéfir à 1 %.

Un mode de vie sain ne se limite pas à la seule nutrition. Parce que les niveaux élevés de cholestérol nécessitent un traitement complexe. N'oubliez pas l'exercice physique, ainsi qu'une promenade au grand air.

diète faible en glucides

Les aliments exclus du menu à faible teneur en glucides comprennent :

Viennoiseries, pain blanc.
Sucre et fructose, miel.
Boissons alcoolisées et sucrées avec gaz.
Macaronis et pommes de terre.
Lait au chocolat.
Fruits sucrés comme le raisin.

En grande quantité, les protéines animales doivent être présentes dans l'alimentation quotidienne, par exemple le poisson, les produits laitiers, les viandes maigres. Voici à quoi ressemble un menu à faible teneur en glucides pendant une semaine :

Lundi

Omelette aux blancs d'œufs avec champignons et tomates hachés;
Soupe crémeuse au poulet et choux de Bruxelles. Deux pains de grains entiers ;
poire;
Boeuf bouilli au poivron.

mardi

Crêpes fines sur kéfir avec fromage cottage, raisins secs.
Oreilles de saumon. Deux tranches de pain de grains entiers.
Pomme verte.
Farcir le poulet bouilli avec les épinards.

Mercredi

Gâteau au fromage avec crème sure faible en gras.
Sarrasin sur eau et morceaux de poulet rôti.
Orange.
Poulet froid.

jeudi

Caillé fouetté.
Soupe au fromage avec poitrine de poulet. Deux toasts de grains entiers.
Un demi-pamplemousse.
Riz non poli. Courgettes vapeur et tranches de carotte, concombre frais.

vendredi

Un œuf à la coque saupoudré de fromage râpé.
Poisson bouilli dans une sauce crémeuse légère.
Kiwi ou une orange.
Haricots bouillis, écrasés. Rouleaux de poulet. Une tomate.
Avant le coucher - un verre de kéfir.

samedi

Fromage cottage et vrai yaourt.
Boulettes de mouton cuites à la vapeur et un concombre.
Mandarine ou pomme.
Fruit de mer. Salade de roquette à l'huile d'olive.

dimanche

Omelette cuite à la vapeur avec poitrine de poulet.
Filet turc au four avec brocoli.
Un verre de 1% de kéfir.
Lapin bouilli aux légumes (oignons, courgettes, poivrons).

Tout en suivant ce régime, il est recommandé de consommer jusqu'à deux litres de liquide par jour. Chez les femmes, les contre-indications à un régime pauvre en glucides peuvent être la période d'allaitement et de grossesse. Un taux de cholestérol élevé avec une détection rapide peut être traité avec succès par une correction alimentaire. Quel type de régime vous devez suivre, seul le médecin traitant peut finalement décider après une analyse détaillée de vos antécédents.

régime paléo

Le régime paléo comprend des aliments que nos ancêtres de l'âge de pierre mangeaient avant le développement de l'agriculture. Une grande quantité de protéines animales était à la base de la nutrition préhistorique. Dans le même temps, les glucides et les graisses sont plus ou moins utilisés dans l'alimentation. Le produit principal est la viande, qui contient des protéines animales. C'est lui qui accélère le processus métabolique et aide à prévenir l'accumulation de graisse en excès.

Aliments diététiques paléo pour l'hypercholestérolémie

Le régime paléo est idéal pour faire baisser le cholestérol dans le sang, car la consommation de graisses animales est réduite. Il est recommandé de manger toutes les cinq heures, environ trois fois par jour. Les principaux produits autorisés sont :

Viande maigre et volaille.
Fruits de mer, poisson.
Huiles : olive, graines de lin, sésame.
Champignons, noix et graines sans traitement thermique.
Baies fraîches, légumes et fruits.

Le sucre et le sel, les légumineuses et les céréales, les produits laitiers, les légumes féculents (pommes de terre, patates douces) sont exclus de l'alimentation avec un tel régime. Il est recommandé de consommer des aliments principalement crus ou après un traitement thermique minimal. Ce type de régime aidera à protéger les vaisseaux sanguins de la formation de cholestérol et de plaque. Des niveaux élevés de lipoprotéines de basse densité peuvent être ramenés à la normale si les principes du régime paléo sont respectés.

Régime céto

Le régime céto est basé sur une consommation minimale de glucides. Dans ce cas, le corps s'entraîne à produire plus d'énergie que de graisses et de protéines. Ce régime riche en cholestérol aide à réduire les lipoprotéines de basse densité. Dans le même temps, il y a une augmentation du niveau de "bon" cholestérol.

Pendant un régime cétogène, évitez le pain, le sucre, les pâtes, les fruits et les sucreries. Avec un manque de glucides, le corps commence à décomposer intensément les réserves de graisse.

Ce régime est similaire à un régime pauvre en glucides. Lors du choix du menu optimal, vous devez utiliser les règles suivantes :

Petit déjeuner : Le matin, essayez de manger jusqu'à 15 g de glucides. La source peut être du fromage ou des légumes. Il est recommandé de manger une omelette à l'huile d'olive avec des tomates, ajouter du pain grillé avec du son. Teneur en calories - 500-600 kcal.
Pendant le déjeuner, vous devez limiter les glucides. Les nutritionnistes recommandent de manger de la soupe avec des boulettes de poulet (sans pommes de terre ni nouilles). Notez qu'un taux de cholestérol élevé suggère de manger des soupes de légumes. Pour ce dernier, vous pouvez manger du riz brun avec une poitrine et un morceau de fromage.
Le dîner devrait contenir un pourcentage accru de protéines et de fibres. Poulet ou agneau, boeuf et légumes verts conviendront. Il est préférable de rôtir la viande et de faire une salade de légumes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Lorsque vous suivez un régime cétogène, le corps fonctionne en mode "d'urgence", étant dans un état de cétose en raison de la production de corps cétoniques (dérivés d'acides gras). Par conséquent, une surveillance médicale pendant un tel régime est nécessaire. Bien qu'il existe des risques associés, un taux de cholestérol élevé devient normal pendant un régime céto.

Certains soutiennent que l'alimentation n'aide pas beaucoup à réduire le cholestérol et recommandent de prendre des statines. Un fait très controversé. De nombreux médecins et spécialistes ne sont pas d'accord sur ce point.

Régime végétarien d'Ornish

Le régime a été créé pour la première fois par Dean Ornish, le médecin personnel de Bill Clinton. Et il repose sur un contrôle strict des graisses consommées. Pas plus de 20 grammes de matières grasses sont autorisés par jour. Ce régime est indiqué si une personne est diagnostiquée avec une hyperlipidémie, une athérosclérose et une obésité. En gros, le menu est végétarien. Ces aliments caractérisent une augmentation du pourcentage de glucides dans les aliments consommés.

Il est nécessaire de combiner le régime Ornish avec l'exercice physique, l'activité physique. L'équilibre quotidien des graisses, des protéines et des glucides, respectivement, est de 10, 25, 75 %. Produits recommandés pour l'utilisation :

Légumes, principalement verts.
Lentilles, haricots, pois.
Pommes et poires.
Bouillie de sarrasin, à base de maïs, de blé et de riz.

Mangez simplement des œufs, des laitages, du fromage, des biscuits. Il faut catégoriquement exclure les produits à base de viande rouge, les choux et les pâtisseries, le beurre, la mayonnaise, les olives, les noix, les graines.

Des exemples de menus pour la semaine peuvent être organisés comme suit.

Premier jour

Petit-déjeuner : boisson à base de chicorée, une cuillère à soupe de son de blé ajoutée à un yaourt allégé.
Déjeuner : quelques grosses pommes de terre au four avec tomates, salade de concombre, légumes et salade Iceberg, une pomme verte.
Snacks: abricots ou prunes (3 pièces), autres fruits de saison, fromage cottage faible en gras.
Dîner : deux toasts complets, une pomme ou une poire, spaghetti de blé dur saupoudré de fromage faible en gras, compote de baies.

Le deuxième jour

Petit-déjeuner : jus d'orange fraîchement pressé, bouillie de riz avec du lait écrémé, un verre de kéfir.
Déjeuner : haricots aux champignons et oignons, salade de tomates, carottes et concombres, assaisonnée d'huile d'olive.
Collations de l'après-midi : fraises, pain complet.
Dîner: deux tranches de pain au son, un demi-avocat, bouillie de sarrasin bouillie avec champignons et carottes, thé vert.

Jour trois

Petit-déjeuner : café décaféiné, une tasse de muesli aux fruits rouges et lait écrémé.
Déjeuner : soupe avec tranches de potiron et épinards, couscous aux légumes, vinaigrette sans pickles.
Collation de l'après-midi : un verre de kéfir, des biscuits allégés.
Dîner : une portion d'aubergines rôties avec oignons et carottes, un bol de baies de saison, thé à la menthe.

Quatrième jour

Petit déjeuner : jus de grenade, pancakes potiron-courgettes.
Déjeuner: soupe de brocoli et de chou-fleur, asperges bouillies avec du riz et des filets de poulet.
Collations: fromage cottage faible en gras avec ajout de yaourt, biscuits à l'avoine.
Dîner: chou blanc bouilli avec carottes et oignons, fruit de votre choix, compote de groseilles.

Le cinquième jour

Petit déjeuner: jus de pomme, bouillie d'un mélange de céréales.
Déjeuner : deux morceaux de poisson, purée de pommes de terre sans ajout de lait et avec un petit morceau de beurre.
Collation de l'après-midi : une tasse de kéfir faible en gras, une pomme verte.
Dîner : soupe aux asperges et haricots verts, thé faible.

Le sixième jour

Petit déjeuner : boisson à la chicorée, fromage blanc maigre au miel.
Déjeuner: poitrine de dinde bouillie avec purée de courgettes et de citrouille, jus d'orange.
Collations de l'après-midi : pouding à l'avoine, pain multi-céréales.
Dîner : deux rouleaux de chou farcis au riz et légumes, eau minérale.

Le septième jour

Petit déjeuner : un morceau de cocotte de fromage blanc aux raisins secs, endives.
Déjeuner : 2 tranches de lentilles et carottes, riz.
Snack : 3 cheesecake toastés, jus d'orange.
Dîner : pommes farcies au fromage blanc et abricots secs, tisane à la camomille.

Un taux de cholestérol élevé avec un strict respect de ces canons alimentaires peut revenir à la normale. L'ordre et la maîtrise de soi sont très importants pour obtenir des résultats.

Jeûne intermittent

Le jeûne est utilisé pour réduire le cholestérol sanguin. Il est possible de traiter l'hypercholestérolémie avec un régime contenant des éléments de famine complète de la manière suivante : en cas de manque de nourriture, le corps commence à utiliser les réserves de lipoprotéines de basse densité pour obtenir de l'énergie tout au long de la vie. Déjà après 12 heures de jeûne, le cholestérol, en tant que source d'énergie alternative, commence à être libéré dans le sang et décomposé pour former de l'énergie.

Régime budgétaire de famine de cholestérol pendant une semaine :

Le premier jour - uniquement du jus de pomme-carotte fraîchement pressé, dilué avec de l'eau 1: 2. Le deuxième jour, vous pouvez boire le jus sans le diluer avec de l'eau. Pour le déjeuner, vous pouvez manger 50 g de carottes râpées. Dans le troisième - buvez du jus de raisin - pomme et des carottes. Mangez avec cent grammes de purée de légumes et avant le coucher - kéfir.

Les quatrième et cinquième jours, ajoutez des légumes et des fruits râpés et, le soir, du fromage cottage léger. Les sixième et septième jours, le petit-déjeuner doit être composé de légumes et de fruits râpés, et pour le dîner et le déjeuner, manger du sarrasin ou des grains de mil trop cuits. Un tel régime strict ne peut être effectué qu'après consultation d'un médecin et sous surveillance médicale. Pour contrôler l'hypercholestérolémie, il est nécessaire de répéter périodiquement le cours du jeûne thérapeutique.

Il n'est pas facile de choisir le régime optimal pour un taux de cholestérol élevé - il est nécessaire d'étudier en détail toutes les caractéristiques du corps d'une personne en particulier. Il est très important de prendre en compte la maladie correspondante, le sexe, l'âge. Seul un menu bien conçu est une prévention efficace des conséquences de l'hypercholestérolémie sévère.