Le meilleur régime protéiné pour perdre du poids en une semaine

La protéine est un élément essentiel au fonctionnement normal de l'organisme, elle est responsable de la synthèse des hormones et des enzymes responsables du métabolisme, elle est considérée comme le principal matériau de construction des nouvelles cellules. De nombreux régimes limitent la consommation d'aliments protéinés, ainsi une personne commence à avoir des problèmes de santé. Cependant, un régime protéiné pour une perte de poids rapide n'est pas le cas, car il est basé sur de tels produits.

Le rôle des protéines dans l'organisme

Les protéines sont considérées comme un nutriment très important dans le corps humain. Au cours du processus digestif, ils sont convertis en acides aminés, qui sont nécessaires à une croissance musculaire normale, au maintien d'un état de santé et d'une vie active. S'ils sont en petites quantités dans le corps humain, cela indique un changement dans les niveaux d'hormones, une fatigue chronique ou des problèmes de foie. Les protéines sont indispensables pour les personnes qui lient leur vie à des activités sportives, car elles sont un ingrédient clé pour construire un beau soulagement.

Principes généraux de la nutrition

Tout en observant un régime protéiné pour perdre du poids, vous avez besoin d'une pause toutes les 3 heures, en mangeant de petites portions, afin que la faim ne survienne pas. Le régime doit contenir des aliments riches en protéines, notamment du poisson, du tofu, des produits laitiers, des fruits de mer, etc. Si le menu contient des produits glucidiques, il n'est autorisé qu'avec un index glycémique bas.

Règles de cuisine

Lorsque vous suivez un régime avec des protéines, vous devez respecter les règles de cuisson suivantes :

1. Pour la vinaigrette, utilisez uniquement de la sauce faite à la main. Il est recommandé de remplacer la mayonnaise par de la sauce soja et d'utiliser du kéfir pour assaisonner les légumes.
2. Lors de la préparation d'un ragoût de légumes, il est important d'y ajouter des épices, il est recommandé d'utiliser les éléments suivants: gingembre moulu, origan et curry. Les épices sélectionnées doivent être ajoutées en petites quantités, car elles ne doivent être présentes dans le plat que pour souligner le goût des légumes.
3. Lors de la cuisson des produits carnés, il est recommandé d'utiliser les épices suivantes comme additifs : laurier, ail, pois de senteur.
4. Il est recommandé que les fruits de l'alimentation soient crus.
5. Utilisation comme boisson : thé, café, jus de fruits fraîchement pressés, boissons aux fruits et boissons aux fruits.

Période

La durée du régime protéiné ne doit pas dépasser deux semaines, idéalement, il est recommandé de suivre un tel régime de 1 semaine à 10 jours. Cette suggestion est donnée afin de ne pas ajouter de valeur au cœur. Le repos doit être d'au moins 4 mois. Un régime protéiné de 10 jours est l'option la plus populaire.

Avantages et inconvénients

Les avantages comprennent :

• la grande efficacité d'un tel régime vous permet de perdre jusqu'à 10 kilogrammes, voire plus en cas d'obésité;
• petite période de conformité;
• pendant le régime, il n'y aura pas de désir extrême de manger quoi que ce soit, contrairement à d'autres régimes;
• résultats obtenus après un régime continu pendant une longue période;
• le régime met l'accent sur la pratique de plusieurs types d'activités physiques, telles que: le fitness, divers exercices à la maison, la visite au gymnase;
• le régime alimentaire variera;
• vous pouvez choisir librement la recette du plat que vous mangez.

Les inconvénients d'un régime riche en protéines pour la perte de poids comprennent :

• un tel régime fait peser une charge importante sur les organes internes, affectant notamment les reins en raison de la consommation de grandes quantités de produits protéinés;
• en raison d'une consommation élevée de protéines, un déséquilibre des minéraux et des vitamines nécessaires à l'organisme se produit;
• le respect du régime peut provoquer des troubles du système digestif;
• il existe un risque possible de déséquilibre hydrique dans le corps;
• un tel régime peut exacerber les maladies chroniques et augmenter la tension artérielle.

Contre-indications

Les contre-indications comprennent :

• troubles du système musculo-squelettique;
• période de lactation;
• troubles du système digestif;
• toute anomalie de la fonction rénale ;
• maladie du foie;
• période de procréation;
• troubles du système cardiovasculaire.

Variantes

Il existe divers régimes de perte de poids protéinés qui ont été développés par divers experts.

Protéines-hydrates de carbone

La difficulté de perdre du poids tout en adhérant à un régime protéiné-glucides est de restreindre la teneur en calories des aliments, pas les graisses, mais le tissu musculaire est brûlé.

Cet aliment diététique se compose de 3 étapes :

1. Cycle des protéines. Cela prend généralement 2 à 3 jours. En raison de la perte de glycogène due au manque de glucides dans l'alimentation, le corps commence à brûler progressivement le tissu adipeux. Il s'agit d'un jour de jeûne.
2. Cycle des glucides. Cela prend de 1 à 2 jours, et pendant ce temps, le corps humain est reconstitué avec la principale source d'énergie - les glucides.
3. Cycle mixte. Dans les 24 heures, une personne mangera un régime modéré, à la fois des protéines et des glucides ajoutés au menu.

Atkins

Dans ce régime, le poisson et la viande sont présents dans l'alimentation dans une quantité équilibrée de légumes et de fruits, tandis que la consommation de glucides est réduite et que les graisses et les protéines sont présentes dans le menu en quantités illimitées. Déjà au cours des 14 premiers jours, vous pouvez perdre de 3 à 5 kilogrammes.

Ducan

L'objectif principal du régime, développé par le nutritionniste Ducan, est de réduire les glucides au minimum, seules les protéines se trouvent dans le régime, et pour améliorer la digestion, le son est inclus dans le régime. La technique est divisée en 4 étapes, chacune avec une longueur individuelle. Le régime est assez efficace et après 5 jours, vous pouvez constater une perte de poids de 3 à 5 kilogrammes.

Les médecins

La règle de base de ce régime est de remplacer le jour les protéines et les glucides. Il vous permet de perdre du poids d'environ 7 kilogrammes en 10 jours et, dans certains cas, une personne parvient à s'en débarrasser même 10. Vous devez manger 5 fois par jour, ce qui vous permettra de ne pas avoir faim.

Recommandations pour adhérer à ce régime :

• le jour des protéines, vous devez boire 1 verre d'eau tiède à jeun et, au petit-déjeuner, manger des œufs de poule bouillis et des herbes, qui peuvent être utilisées comme: céleri, aneth ou persil;
• avant 15 heures, vous devez manger du poulet bouilli sans peau et vous devez manger au moins 800 grammes de viande par jour, répartis en plusieurs portions;
• un jour de glucides, vous pouvez manger jusqu'à 5 kilogrammes de légumes au total.

Que pouvez-vous manger

Si vous décidez d'adhérer à un régime protéiné, vous devez tout d'abord vous familiariser avec la liste des aliments autorisés et interdits afin de dresser un régime alimentaire approprié.

Aliments protéinés

Un régime protéiné implique ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger - une liste d'aliments est présentée ci-dessous :

• Fruit de mer;
• Des viandes maigres;
• les légume;
• fromage à pâte molle et à pâte dure;
• huile végétale;
• céréales, comme additif aux soupes;
• entrailles : reins, foie, poulet canard, langue et autres ;
• blanc d'oeuf;
• fruits secs;
• produits laitiers faibles en gras.

Comment choisir la viande

La viande maigre est la principale teneur en protéines, c'est pourquoi elle devrait être incluse dans le régime alimentaire tout en suivant ce régime. Il est recommandé de privilégier les produits carnés suivants : canard, poulet, agneau, bœuf et dinde.

Les types de produits à base de viande suivants devraient être exclus de l'alimentation :

• saucisse;
• saucisse;
• viande en conserve;
• porc;
• viande fumée.

Boissons protéinées

Options de boissons :

1. Mélangez une cuillère à soupe de noix avec une cuillère à soupe de miel et ajoutez le mélange obtenu dans un verre avec 200 grammes de kéfir.
2. Pour cuisiner, vous devez prendre 130 grammes de fromage cottage faible en gras, 1 cuillère à café de son, n'importe quel fruit et 130 grammes de lait cuit fermenté faible en gras.
3. Dans 250 grammes de lait, ajoutez 2 cuillères à soupe d'avoine, n'importe quel fruit, 1 pincée de cannelle et 150 grammes de fromage cottage faible en gras.
4. Dans 150 grammes de kéfir, vous devez mélanger les ingrédients suivants: 1 cuillère à soupe de cacao, 1 cuillère à soupe de son et 100 grammes de fromage cottage faible en gras.

Exemple de menu pour la semaine

Régime protéiné pour maigrir sous forme de menu pour cette semaine :

Lundi

1. Déjeuner. Thé ou café avec du fromage cottage faible en gras à raison de 200 grammes.
2. Déjeuner. 1 grosse orange.
3. dîner. Risque de guerre en petite quantité avec du poulet bouilli.
4. Casse-croûte. Boissons protéinées.
5. dîner. Filet de poisson bouilli avec salade de légumes.

Mardi

1. Déjeuner. Thé et 2 œufs durs.
2. Déjeuner. 1 grosse pomme.
3. dîner. Poitrine de poulet cuite au four à raison de 100 grammes avec un petit morceau de pain de seigle.
4. Casse-croûte. Un verre de yaourt nature.
5. dîner. Goberge grillée avec salade de légumes.

Mercredi

1. Déjeuner. Bouillie de sarrasin avec du lait et du café.
2. Déjeuner. bananes.
3. dîner. Soupe au fromage avec un petit morceau de pain noir.
4. Casse-croûte. Boissons protéinées.
5. dîner. 200 grammes d'agneau rôti avec salade de légumes.

jeudi

1. Déjeuner. Omelette au poulet et thé sans sucre.
2. Déjeuner. Pamplemousse et pommes.
3. dîner. Soupe aux épinards avec du pain croustillant.
4. Casse-croûte. Fromage caillé sans additifs.
5. dîner. 150 grammes de poisson grillé et légumes frais.

vendredi

1. Déjeuner. 150 grammes de fromage cottage faible en gras, café.
2. Déjeuner. 2 cheesecakes sans sucre.
3. dîner. Foie à la crème aigre avec salade de légumes.
4. Casse-croûte. Caillé soufflé.
5. dîner. Deux omelettes, tomates fraîches.

samedi

1. Déjeuner. Une paire de flocons d'avoine et un verre de lait fermenté grillé.
2. Déjeuner. Pomme.
3. dîner. Soupe de légumes, 150 grammes de poitrine de poulet, un morceau de pain de grains entiers.
4. Casse-croûte. Gelée de lait.
5. dîner. Boeuf bouilli à raison de 150 grammes avec salade de chou.

dimanche

1. Déjeuner. Crêpes à l'avoine avec du thé.
2. Déjeuner. Deux mandarines.
3. dîner. Morceaux de poulet avec 200 grammes d'asperges.
4. Casse-croûte. Boissons protéinées.
5. dîner. 200 grammes de poisson cuit à la vapeur, légumes frais.

Comment sortir

Lorsqu'un régime protéiné de 4 semaines sous forme de menu est terminé et que le résultat souhaité est atteint, cela ne veut pas dire qu'il faut tout manger le lendemain. Si vous faites cela, le poids perdu reviendra et tous les efforts précédents seront vains. Pour éviter que cela ne se produise, les aliments diététiques doivent être retirés progressivement.

Pour consolider le résultat, vous devez vous familiariser avec le thé et le café sans sucre, ainsi que ne pas manger de farine et de sucreries en grande quantité, ne pas manger trop d'aliments gras. Il est recommandé de boire un verre d'eau à chaque fois avant le petit-déjeuner et de manger des flocons d'avoine ou du fromage cottage faible en gras. Les légumes peuvent être consommés sous n'importe quelle forme autre que la friture. De plus, la première fois après avoir quitté le régime, vous ne devez pas manger de pommes de terre et introduire progressivement votre alimentation habituelle dans l'alimentation.

Pourquoi le régime peut ne pas être efficace

De nombreuses études ont prouvé qu'avec une bonne mise en œuvre des conditions alimentaires, cela donne clairement des résultats en matière de perte de poids. Cependant, il existe des cas où le nombre sur la balance à la fin de l'observance d'un tel régime ne sera pas agréable ou ne diminuera pas du tout.

La raison peut résider dans plusieurs choses. Premièrement, cela peut se produire dans le cas d'une très faible activité physique d'une personne, tout en consommant une quantité relativement importante de nourriture. Dans ce cas, l'énergie accumulée par les aliments ne sera pas dépensée et les kilogrammes ne pourront en aucun cas être brûlés.

Deuxièmement, la raison peut résider dans un métabolisme lent. Tout d'abord, ces personnes devraient augmenter leur métabolisme, puis essayer à nouveau de suivre le régime.

Et le dernier facteur en l'absence du résultat souhaité peut être la présence de constipation. Le dysfonctionnement intestinal doit être traité, le régime alimentaire doit être modifié en conséquence et, si nécessaire, un traitement médical doit être recherché.

Recette

Certains diront que le menu protéiné est très limité et ennuyeux, mais en fait, il peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats délicieux pour un régime protéiné.

La première

Façons détaillées de faire une soupe de purée d'épinards:

1. Faire bouillir la poitrine de poulet dans 0, 5 litre d'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
2. Sans assécher le bouillon, récupérez la viande.
3. Attendez que la viande soit froide et coupée en morceaux.
4. Couper les épinards surgelés.
5. Mettre les épinards hachés dans la soupe, cuire 5 minutes;
6. Verser le poulet dans le bouillon.
7. Verser 1/3 tasse de lait et battre à l'aide d'un mélangeur.
8. Ajoutez des épices au goût, vous pouvez utiliser du basilic ou de la muscade.

soupe au fromage :

1. Faire bouillir la viande sélectionnée.
2. Attendez qu'il refroidisse et coupez.
3. Versez 50 grammes de fromage dans la soupe et ajoutez 3 blancs d'œufs coupés en dés.
4. Cuire 10 minutes et ajouter les morceaux de viande.

Seconde

Foie à la crème sure :

1. Séparez 500 grammes de foie des veines.
2. Râper les carottes sur une râpe grossière.
3. Couper l'oignon en demi-rondelles.
4. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Ajouter 2 cuillères à soupe de crème sure.
6. Ajouter le foie cru et un peu d'eau.
7. Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, en remuant constamment, pendant 15 minutes.

Morceaux de poulet:

1. Faites défiler un demi-kilo de poitrine de poulet dans un hachoir à viande.
2. Vous devez ajouter 100 grammes de fromage râpé à la viande hachée obtenue.
3. Ajouter les œufs crus.
4. Ajouter les épices.
5. Façonnez la coupe avec vos mains.
6. Cuire au four pendant 30 minutes.

le dessert

Gruau:

1. Mélangez un demi-verre de lait avec 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
2. Mettez les œufs.
3. sel.
4. Cuire dans une poêle antiadhésive.

Recette de gelée :

1. Faire bouillir 500 ml de lait dans une casserole.
2. Avant que le lait ne bout, ajoutez 5 fraises hachées.
3. Dissoudre 2 cuillères à café de gélatine à action rapide dans le lait.
4. Mélangez soigneusement le contenu.
5. Verser dans des moules.
6. Réfrigérer jusqu'à solidification

Commentaires

• Premier commentaire, fille de 25 ans : « Le régime protéiné m'est très utile après la fin de l'allaitement. J'ai d'abord découvert l'option alimentaire « Régime Protéiné 14 Jours avec Menu », et j'ai commencé à m'y tenir pour perdre du poids. 5 kilos acquis pendant la grossesse disparaissent en seulement une semaine et demie. C'est facile de suivre les règles, et comme je suis une amoureuse des aliments protéinés, je suis heureuse d'avoir pu obtenir des résultats sans trop d'effort. Après tout, vous pouvez manger presque tout ce que j'aime. "
• Le deuxième commentaire, une femme de 31 ans : « En cours de mise en conformité, j'ai réalisé que le régime protéiné n'était pas le mien. J'ai du mal à le supporter, car dans ma vie je ne suis pas une grande fan de viande de poulet. Blanc de poulet dans les derniers jours du régime m'a pratiquement fait couler des larmes. Mais néanmoins, mes efforts ont été justifiés, car en été, j'ai réussi à obtenir les paramètres que je voulais.
• Le troisième commentaire, une femme de 41 ans : « J'ai eu un grand nombre de tentatives infructueuses avec des régimes qui ont très bien ruiné ma santé. Mais quand je suis tombé sur un régime protéiné, j'ai tout de suite remarqué une différence par rapport aux autres. nécessitent des restrictions strictes sur la quantité de nourriture utilisée, la condition principale est que la base du régime soit des protéines. En même temps, le corps reçoit suffisamment d'énergie et je peux vivre normalement sans restrictions sévères. Et à la fin de la régime, j'étais très content du chiffre sur la balance, qui est devenu 6 kilogrammes de moins, et ils ne sont pas revenus même après deux ans.